Kõrvitsasupp

Sain naabrinaiselt pool suurt kõrvitsat. Mulle ja lastele on alati kõrvits maitsenud, kuid ise pole ma kunagi seda teinud. Nüüd siis esimene katse, teen kõrvitsasuppe.

‘Retsepti leidsin siit blogist
Kõrvitsasupp

  • umbes 2-3 dl vett
    3-4 dl tükeldatud kõrvitsat
    5 dl piima
    2.5-3 spl mannat
    1 sl võid
    2 spl suhkrut
    tsipa soola

Kõrvits puhastada ja tükeldada, panna väiksemasse potti, nii et tükid potipõhja katavad. Kallata vett pea kõrvitsatükkide ääreni. Hautada kõrvits pehmeks.
Lisada või ja piim. Lasta tasasel tulel keema. Jälgida, et põhja ei kõrbeks ja üle ei keeks – piima “toredad” kõrvalomadused.
Raputada keevasse piimasse manna ja segada. Keeta tasasel tulel veel umbes 10 minutit. Maitsestada.

Advertisements

About marijutud

Tegelikult ei olnud plaanis üldse mingit blogi pidada, aga näe mis välja kukkus :D Vaata autori marijutud postitusi

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: